vendredi 2 février 2018

Soupe Carottes Pomme de terre : UN DÉLICE !

On me demande souvent de partager mes recettes de soupes. Je vous poste tout le temps des soupes lors de mes Mealprep du dimanche (préparation de repas pour la semaine)

Je vous viens aujourd'hui avec la soupe que j'apprécie le plus en ce moment car elle me permet de manger des carottes sans m'en rendre compte ^^





Vous aurez besoin :

1 grosse pomme de terre
6 carottes moyennes à petites
1 bouillon cube ( vous pouvez zapper)
Poivre
gingembre
Mozzarella 50g
600 ml d eau
1 petit poireau
2 gousses d'ail
du romarin 


Je cuits le tout en même temps à couvert 30 min, je laisse refroidir, je mixe et je stocke .




C est bon jusqu'à 4 jours au réfrigérateur si bien fermé ^^ Elle est veloutée et crémeuse à souhait 

vendredi 26 janvier 2018

Cake Beurre de cacahuètes et chocolat ( 100 G : 380 kcal)

Hello les beautés.

Je vous partage la recette du cake improvisé du jour qui vous a tellement plu sur instagram et facebook :

 Recette Cake : 





3 oeufs, beurre de cacahuette maison 240g, 1 yaourt, huile 35ml, 1 sachet cacao 100%, 1 sachet sucre vanillé, 1 levure, Eau 100 ml, farine 50g, 2 c à s de miel ( je consomme pas bcp de sucre , sinon mettez du sucre) , quelques pépites de chocolat environs 15g.


En terme de calories nous sommes sur du :

Calories : 100g = 380 kcal

Vu que je prends des parts de 70 g donc 260 kcal pour le petit déj ou le goûter si je n'ai pas beaucoup mangé en journée. A prendre avec un thé ou un café! léger peu sucré et calme les petites envies gourmandes!



Bien à vous ! 

samedi 20 janvier 2018

vendredi 19 janvier 2018

Cake salé Camembert Pommes

Hello les beautés.

Voici venu le temps de vous partager un des MEILLEURS cakes salés que j'aie essayé. Peu calorique qui plus est ! J'en suis fière hahaha !

En tout 8 parts, dont 174 kcal la part seulement. A servir avec une soupe ou une salade variée.





Voyons voir la recette

Base: 

4 oeufs
150g de farine
100 ml de lait écrémé
Sel et poivre

Garniture: 

1 camembert entier ( Perso, j'ai enlevé toute la croûte, 125 g restaient)
2 pommes en petits morceaux

Facultatif pour donner plein de saveurs: 

1 petit oignon
2 gousses d'ail
Thym et romarin
Quelques épinards pour la couleur

La préparation est extrêmement facile:

Mélanger les oeufs et le lait, y rajouter les épices et les herbes puis la farine. Bien mélanger, et rajouter les garnitures.


L'enfourner dans un four qu'on aura bien sur préchauffé à 180° , temps de cuisson : 40 min.

après il suffit de déguster chaud de préférence! Une touche sucrée salée délicate et qui fond en bouche avec comme seul et unique huile/gras, le côté crémeux du camembert! J ADORE


samedi 6 janvier 2018

vendredi 5 janvier 2018

Cheesecake Facile au Jebli

Hello les beautés.

Pour ce vendredi spécial "Recettes" je partage avec vous mon cheesecake facile au Jebli (fromage frais à tartiner).



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