vendredi 20 juillet 2018

Cake Basique peu calorique ( 190 kcal la part)

Hello!

Aujourd'hui Cake basique, sans trop de fioritures et avec des ingrédients présents dans chaque cuisine. (vous pouvez trouver des versions plus healthy : avoine, farine complete, sur la page cuisine )

Vous aurez besoin de :

Ingrédients:

225g de farine
100 ml de lait écrémé

7g de levure
4 oeufs
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel

Préparation:

Je mélange tout d'abord les oeufs, le sel, le sucre et le sucre vanillé
Je rajoute le lait
Puis je commence à ajouter la farine petit à petit en remuant
Je finis par intégrer la levure
Dans un four préchauffé à 180 degré, je fais cuire pendant 20 min.


Un cake basique, peu sucré, qui peut être servi au petit déjeuner ou au goûter accompagné d'un thé ou d'un café sans sucre dans le cadre d'un régime hypocalorique. Pour la touche plaisir, accompagner de fruits ou d'une cuillérée de confiture ou de miel.

Je l'utilise comme base et il m'arrive de lui ajouter des petits plus : fruits, fruits secs, ou zapper le sucre et rajouter des herbes et des tomates séchées et des olives pour une version salée 

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